前幾天送猴子上學後接到一通快遞的電話，『先生您好，我是花磚甜點的快遞，有一份禮盒要送給你喔！！』，但剛好人不在家，只好拜託樓下藥局幫忙簽收，雖然在外工作但心裡一直期待趕快回家開箱這個禮盒。
終於等到回家的時刻，一進到藥局，藥劑師說『有一盒很美的可麗露禮盒在冰箱ㄟ，你再晚點回來我們打算吃了它』，藥劑師邊說邊從冰箱端出一盒四方形的盒子，湊近一看果然眼睛為之一亮，也太美～～～到目前為止僅是視覺上的衝擊而已，老實說我對可麗露有點還好的感覺。因爲曾經吃過幾次好甜的可麗露，那個甜膩感一直烙印在腦海中，揮之不去。
雖然對可麗露興趣缺缺，但不得不說，我是一個十足的外貿協會成員，光是這包裝就很可以，法式甜點居然用台式海棠花圖騰呈現，這點非常有意思，細看了花磚的簡介才知道，原來老闆娘是一位土生土長的台灣人，因學習跟婚姻的緣故有很長一段時間旅居在國外，現在回到台灣開店選了這個足以代表台灣的海棠花，讓這個傳統的法式甜點多了點台灣味，更增添了一份在地的親切感。
DM裡面介紹了關於花磚的由來跟使用的原料，讓大家在安心吃甜點之外，還能了解老闆娘對這個品牌跟產品的用心。
晚上吃飽飯後，猴子迫不及待的打開冰箱拿出『檸檬可麗露』跟『巧克力可麗露』，室溫退冰5~10分鐘之後就可以吃，一切開裡面居然有包餡。一口吃下去外殼酥脆，裡面軟Ｑ，檸檬的酸味讓整個可麗露甜而不膩，就是多一份太甜少一分又不好吃的穠纖合度。看了原料介紹，原來老闆娘用了天然海藻糖，果然是魔鬼藏在細節中。
特別讓我驚訝的是從冰箱拿出來的可麗露，退冰之後不但沒有變得軟爛，外殼居然還可以吃得出『焦脆』的口感，花磚甜點真的徹底讓我對『可麗露』改觀。
這次收到的禮盒總共有九種口味『經典原味可麗露』、『巧克力可麗露』、『檸檬可麗露』、『抹茶可麗露』、『花生可麗露』、『芋頭可麗露』、『地瓜可麗露』、『草莓可麗露』（猴子的最愛）、『焦糖可麗露』，每種口味都非常好吃，老闆娘的用心程度跟甜點的美味程度，絕對是大推的一間甜點店。
店家資訊：花磚甜點
地址：台北市士林區天母東路22巷23號之6
電話：02-28760049
營業時間：10:00-19:00